Restaurant de Kas

Marigold Bottarga. Een heldergele eierdooier, gepekeld en gedroogd. Zo worden de karakteristieke bloemige smaak van het Marigold ei en de rijke kleur geconcentreerd tot een krachtige smaakmaker. Rasp de Marigold Bottarga over je gerechten, en geef ze zo een spectaculaire hoogculinaire twist.

Bekijk de film
Het culinaire ei

Marigold is het eerste culinaire ei van Nederland. Wat maakt het zo bijzonder?

Lees meer
It’s a family affair

De familie Nelissen produceert bijzondere eieren voor de beste chefs.

Lees meer
Voor chefs

Culinaire toepassingen van Marigold, techniek & recepten exclusief voor chefs.

Lees meer

Een bijzonder geschenk Marigold & Botanical Spirits

Het traditionele advocaatje
 op een verrassend nieuwe manier.

Bestellen

Een samenwerking tussen 
culinaire grootheden Jonnie & Thérèse Boer, Nelson Tanate van De Librije en 
Onno Kokmeijer, ambassadeur van Marigold.

Deze limited edition advocaat dankt haar bijzondere smaak aan de Librije’s Botanical Spirits Rumour en Revenge en de fluwelen goudgele eierdooiers van Marigold.